只需15分钟，这些美味酥脆的甜玉米油饼就可以作为午餐/晚餐或开胃菜了!gydF4y2Ba

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不是很喜欢任何其他油条 - 这些都是由戈登拉姆齐著名的甜玉米油条的启发！gydF4y2Ba

我第一次看到这个配方是在戈登拉姆齐的“gydF4y2Ba终极烹饪课程gydF4y2Ba”gydF4y2Ba电视节目gydF4y2Ba，它给了我灵感，给它一个尝试。gydF4y2Ba

多年来，我一直在做这些的重复，和我的家人永远不会厌倦他们。gydF4y2Ba

这个配方已经被反复测试(和品尝)和完善，我可以完全保证gydF4y2Ba这绝对是万无一失的gydF4y2Ba和100％真棒。gydF4y2Ba

炸玉米馅饼的配方再简单不过了。所有这些都在15分钟内完成，而且gydF4y2Ba这是最简单的油炸食品食谱之一万博体育平台gydF4y2Ba用超级简单的食材，只需要很少的烹饪技巧。gydF4y2Ba

甜玉米油条配料gydF4y2Ba

这个配方是美丽的容易，只需要一个简单的一堆廉价的成分。gydF4y2Ba

你只需要gydF4y2Ba不足10种成分:gydF4y2Ba

• 甜玉米gydF4y2Ba
• 面粉gydF4y2Ba
• 新鲜的全脂牛奶gydF4y2Ba
• 特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
• 葱gydF4y2Ba
• 红辣椒gydF4y2Ba
• 自由放养的鸡蛋gydF4y2Ba
• 泡打粉gydF4y2Ba
• 胡荽叶gydF4y2Ba

这些都是gydF4y2Ba非常适合成分,gydF4y2Ba但是这里有一些关于食材的小建议，这些都是基于几年来我收到的关于这些受欢迎的油炸食品的问题。gydF4y2Ba

我需要什么样的玉米?gydF4y2Ba

简单的回答是，gydF4y2Ba任何你喜欢的那种。gydF4y2Ba

很明显，最好的选择就是新鲜的玉米粒。gydF4y2Ba

但是你绝对可以gydF4y2Ba用甜玉米罐头gydF4y2Ba如果你喜欢。确保你排得好，使用前轻拍用厨房纸的内核。gydF4y2Ba

并且可以完全gydF4y2Ba去冷冻甜玉米gydF4y2Ba(就像我通常做的那样)。在这种情况下，把玉米粒放入滤锅中，放在流动的冷水下一分钟，然后沥干，在使用前拍干。gydF4y2Ba

老实说，不管你用的是新鲜的、冷冻的还是罐装的玉米，这些油炸食品都很好吃。gydF4y2Ba

用什么面粉最好?gydF4y2Ba

我用有机粗面粉（全麦面粉为美国的朋友们！）我完全推荐它。gydF4y2Ba

然而，这些玉米饼将使用通用面粉，无论是有机还是不一样好。gydF4y2Ba

香菜的替代品是什么?gydF4y2Ba

芫荽（香菜美国朋友），绝对是每个人，甚至对于那些谁喜欢它，它可能很难找到它的小杂货店没有。gydF4y2Ba

我通常用香菜代替香菜，味道更清淡，但薄荷、龙蒿或罗勒叶也很好。gydF4y2Ba

我可以用植物油代替特级初榨橄榄油吗?gydF4y2Ba

我是意大利人，所以对我来说，就是特级初榨橄榄油。gydF4y2Ba

我用它来做油饼，也用来在锅里轻轻炸。当然，如果你喜欢，你也可以用植物油，差别非常小。gydF4y2Ba

油炸饼+酸奶酱=完美的组合!gydF4y2Ba

我之前说过，现在我再说一遍，这些简单的油炸食品尝起来绝对不可思议。gydF4y2Ba

但他们在与可口和超级简单酸奶浸配对更好的口感。gydF4y2Ba

这种酸奶倾角gydF4y2Ba我自带酱。gydF4y2Ba清爽，微辣，还有柑橘味，最棒的是，gydF4y2Ba它需要2分钟，使！gydF4y2Ba

所有你需要的是希腊酸奶，切碎的红辣椒和香菜，石灰热情和果汁。gydF4y2Ba

大部分的配料已经是油炸饼的一部分了，所以在购买这道菜的时候会更加方便。gydF4y2Ba

把一切都放在一个碗里，混合均匀。而这几乎是它。gydF4y2Ba

我非常喜欢这种蘸酱的味道，它和油炸食品非常搭配。gydF4y2Ba

我很确信它能让任何油炸食品更上一层楼，但我对这些玉米油炸食品很有把握。不要跳过它!gydF4y2Ba

如果你真的不喜欢酸奶酱，那么你可以把这些肉饼和辣椒酱一起吃。gydF4y2Ba

准备在短短的15分钟！gydF4y2Ba

这些快速和容易玉米油条共轻而易举的准备，并从测量的成分，咬成热油条松脆你整个旅程将带您不超过15分钟。gydF4y2Ba

• 先把面粉和发酵粉倒入一个大碗里。gydF4y2Ba
• 打一个小洞，加入打好的鸡蛋和牛奶，然后好好搅拌，直到你的面糊变得柔软细腻。gydF4y2Ba

• 将甜玉米粒、红辣椒、香菜和葱放入面糊中搅拌，直到完全混合。gydF4y2Ba

现在，是时候给你煮玉米饼！gydF4y2Ba

• 热油在介质煎锅（它应该足以涂布PAN），然后将一个一勺面糊放入油锅的，并压平下来用刮刀将其成形为饼。gydF4y2Ba
• 让你的油条煮每边约2分钟，然后为他们服务与酸奶浸热水管道。ET-瞧'！gydF4y2Ba

它可能会花费你更多的阅读整个配方比实际使它。但是我保证这是值得的！gydF4y2Ba

15分钟就好了gydF4y2Ba用超级简单的材料制作，这些美味酥脆的玉米油炸饼将很容易成为家庭的最爱!gydF4y2Ba

我可以冻结他们？gydF4y2Ba

是的!事实上，这些甜玉米馅饼冻起来很漂亮。gydF4y2Ba

把它们放在烤盘上，盖上羊皮纸，放进冰箱里冷冻10分钟(防止它们互相粘在一起)，然后放进可冷冻的袋子里待用。gydF4y2Ba

只要你喜欢，只要把它们从冰箱里拿出来，放在厨房台面上一个小时(或者在冰箱里放一夜)，然后在平底锅里撒上橄榄油再加热。gydF4y2Ba

如何重新加热?gydF4y2Ba

如果你想重新加热一大堆油条，我觉得最好把它们放在温暖的烤箱里烤10分钟左右。gydF4y2Ba

或者，你也可以用少量的橄榄油在平底锅里重新加热。gydF4y2Ba

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*本帖最初发表于2014年11月，更新了新的照片、信息和改进的食谱gydF4y2Ba