味道浓郁，这道经典的意大利对虾扁面条是快速美味晚餐的绝佳选择!gydF4y2Ba
虾面是经典的意大利菜，也是最受欢迎的菜之一，尤其是在夏天。gydF4y2Ba
是时候分享正宗意大利菜的秘方了gydF4y2Ba意大利扁面条con gamberigydF4y2Ba！gydF4y2Ba
我在西西里岛长大，夏天的时候我妈妈每个星期天都会做这种简单的虾面，这绝对是我最喜欢的面食。gydF4y2Ba
鲜蕃茄酱加上大蒜和柠檬，虾意面是一道简单而复杂的菜肴gydF4y2Ba哇gydF4y2Ba餐桌上的客人。gydF4y2Ba
这是我约会之夜的必选菜或者如果我需要快速美味的食物来养活我的家人。gydF4y2Ba
这是一道营养均衡的健康意大利面，味道丰富，做起来也很简单，我是说，有什么不喜欢的呢?gydF4y2Ba
最棒的是，这种适合在餐厅吃的意大利面很容易就做好了gydF4y2Ba大约20分钟后gydF4y2Ba让它成为一顿完美的快速晚餐!gydF4y2Ba
成分的技巧gydF4y2Ba
按照典型的意大利风格，你只需要gydF4y2Ba三个主要成分,gydF4y2Ba再加点香料和特级初榨橄榄油。gydF4y2Ba
明智地选择食材，质量是关键!gydF4y2Ba
意大利面gydF4y2Ba
大多数形状的面食都适合做这道海鲜菜。通心粉，意大利面，意大利通心粉，当然还有扁面条是最好的选择。gydF4y2Ba
我唯一的建议就是使用gydF4y2Ba高品质的意大利面gydF4y2Ba为了最好的结果。gydF4y2Ba
只要有可能，就去争取gydF4y2Ba意大利制造的青铜切面gydF4y2Ba(格拉尼诺意面是我的最爱)，它比通常的商业意面稍微粗糙一些。gydF4y2Ba
它独特的质地使它成为制作美味酱料的最佳载体。gydF4y2Ba
大虾gydF4y2Ba
请随意选择你最喜欢的对虾来做这道国王对虾面食。gydF4y2Ba
新鲜或冷冻gydF4y2Ba生的巨型虾gydF4y2Ba是我的首选，它们又大又多汁，味道棒极了。gydF4y2Ba
如果可以的话，买带壳带头的新鲜虾。然而，去皮和蝴蝶虾使工作更容易，所以你选择!gydF4y2Ba
如果想要方便的选择，可以选择普通的生虾，它们更小，但更划算，而且味道也很好。gydF4y2Ba
西红柿gydF4y2Ba
你可以用罐装或新鲜的西红柿来做这道简单的对虾番茄面食。gydF4y2Ba
如果你要用gydF4y2Ba番茄罐头gydF4y2Ba，最好的是寻找gydF4y2Ba圣马沙诺品种。gydF4y2Ba
它们生长在意大利的坎帕尼亚地区，并具有PDO(原产地保护名称)地位。gydF4y2Ba
如果你选择新鲜的gydF4y2Ba西红柿gydF4y2Ba选择樱桃或皮卡迪利西红柿，圣马扎诺或gydF4y2Ba罗马西红柿。gydF4y2Ba
樱桃番茄和皮卡迪利番茄不需要去皮，但如果你使用其他品种的番茄，我建议你在使用前将它们焯一下，去皮去籽。gydF4y2Ba
芳烃gydF4y2Ba
大蒜:gydF4y2Ba把它剁碎，磨碎，或者整块放，这样味道更微妙。gydF4y2Ba
柠檬:gydF4y2Ba加入少许柠檬皮，清新爽口，让这道菜提升到一个全新的层次gydF4y2Ba
辣椒:gydF4y2Ba如果你喜欢一点辣，你可以很容易地做辣椒虾意面，加入大量的红辣椒片。如果他们来自意大利卡拉布里亚，那就更好了，这个地区的辣椒非常好吃!gydF4y2Ba
简单快捷的意大利面食谱，只需4个步骤gydF4y2Ba
以下是制作最美味的虾面的简单步骤和视频食谱。你可以在帖子的底部找到完整的可打印食谱。gydF4y2Ba
第一步:用平底锅煎樱桃番茄gydF4y2Ba
用中火加热平底锅，加入大蒜、番茄和一根欧芹，炒几分钟。gydF4y2Ba
第二步-加入对虾gydF4y2Ba
将洗净的大虾放入锅中。我喜欢先放整只大虾，然后放一把剁碎的大虾，让酱汁更有质感。gydF4y2Ba
炒几分钟，直到它们变成粉红色，完全熟了。如果你喜欢的话，现在可以倒点白葡萄酒。将欧芹和大蒜从锅中取出并丢弃。gydF4y2Ba
第三步:煮意大利面gydF4y2Ba
将一大锅淡盐水煮沸，然后煮意大利面gydF4y2Ba有嚼劲gydF4y2Ba，做意大利面大约8分钟。gydF4y2Ba
沥干意大利面，留一杯意大利面水。把意大利面加入平底锅，然后sauté把所有的材料放一分钟。gydF4y2Ba
如果酱汁太干，倒一点留下来的意大利面水。gydF4y2Ba
步骤4 -gydF4y2Ba把所有的东西混合在一起就可以上桌了gydF4y2Ba
搅拌混合所有材料，然后关火。gydF4y2Ba
在意面上撒上一些切碎的欧芹，用新鲜的黑胡椒调味——瞧，就可以上你的餐桌了。gydF4y2Ba
做最好的大虾扁面条的小贴士gydF4y2Ba
为了达到最令人惊叹的效果，下面是我的烹饪技巧:gydF4y2Ba
- 虾去壳和脱壳后，你可以留下虾尾或把它切掉。gydF4y2Ba
- 我喜欢把三分之一的对虾切成小块，让酱汁更浓郁。gydF4y2Ba
- 把意大利面煮得有嚼劲。有嚼劲的意思是，当你沥干意面时，意面仍然有嚼劲，通常在包装上说明的烹饪时间设定前2-3分钟。gydF4y2Ba
- 当你把意大利面放进平底锅里，然后把它和虾一起放进sauté，意大利面里的一点淀粉就会释放出来，形成一种奶油酱汁，所以不要跳过这一步。gydF4y2Ba
- 手边总要放半杯煮意面的水。如果你在sauté它的时候意面变得太干了，加入保留的水使它再次变成奶油状。gydF4y2Ba
- 白葡萄酒是可选的，你可以加一点来增加味道，但在这种食谱中真的没有必要。gydF4y2Ba
存储提示gydF4y2Ba
明虾扁面条应该马上就上桌。你可以在冰箱里放几个小时，但记住海鲜很容易变质。gydF4y2Ba
我不建议第二天再吃，也不建议把剩菜冷冻起来。gydF4y2Ba
更多意大利面食谱可供尝万博体育平台试:gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
请让我知道你喜欢它!在下面留下评论和/或评价，并分享图片和标签gydF4y2Ba@manmanbetx全球唯一四大顶级赛事赞助商betx万博体育平台thepetitecookgydF4y2BaInstagram !gydF4y2Ba
阅读你的反馈和看着你的照片总是让我微笑*和超级饿*!gydF4y2Ba
虾扁面-正宗的意大利配方gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大蒜瓣gydF4y2Ba减少了一半gydF4y2Ba
- 200gydF4y2BaggydF4y2Ba圣女果gydF4y2Ba纵向切成四等份gydF4y2Ba
- 320gydF4y2BaggydF4y2Ba意大利扁面条gydF4y2Ba
- 700gydF4y2BaggydF4y2Ba清洗大虾gydF4y2Ba(没有头和壳)gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒片gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba香芹+ 1小枝gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬皮gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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用中火加热一个大煎锅，加入大蒜、番茄和一根欧芹，翻炒几分钟，经常搅拌。gydF4y2Ba
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将一大锅淡盐水煮沸，然后将意大利面煮至有嚼劲，大约8分钟即可做成意大利面。gydF4y2Ba
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将红辣椒片(如果需要的话)放入锅中，然后将洗净的大虾放入锅中。我喜欢先放整只大虾，然后放一把剁碎的大虾，让酱汁更有质感。gydF4y2Ba 炒几分钟，直到它们变成粉红色，完全熟了。如果你喜欢的话，现在可以倒点白葡萄酒。将欧芹和大蒜从锅中取出并扔掉，然后在准备好的酱汁上撒上柠檬皮。gydF4y2Ba
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沥干意大利面，留一杯意大利面水。把意大利面加入平底锅，然后sauté把所有的材料放一分钟。如果酱汁太干，倒一点留下来的意大利面水。gydF4y2Ba
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搅拌混合所有材料，然后关火。在意面上撒上一些欧芹碎，撒上新鲜的黑胡椒，即可食用。gydF4y2Ba
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显示的信息是一个在线营养计算器提供的估计。它不应该被认为是专业营养师建议的替代品。gydF4y2Ba
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